Mises en Bouche
12.60€ TTC (plateau de 12 pièces assorties)
- Conchiglioni farci Foie gras et Vache qui Rit
- Pois gourmand et Gambas marinée
- Galet polenta, Saumon Gravlax
- Chips chorizo ibérique et pomme Granny
Menu
25.00 € TTC (entrée et plat)
Clafoutis chaud de Saint-Jacques et Langoustines au beurre de blancs de poireaux
Ou
6 Huîtres chaudes au sabayon de Champagne et piment d’Espelette***
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Mille-feuilles de saumon frais et fumé aux Pleurotes et beurre de Crustacés
Ou
Filet de canette caramélisé, farci Foie gras et Duxelles de cèpes
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Garniture des 2 plats : pommes de terre grenaille au romarin Et Tomates grappe à la fleur de sel
Conditions
- Retrait le jeudi 31 décembre de 09h00 à 12h00
- Commande avant le lundi 21 décembre
- Acompte 50% pour validation de commande
- Solde le jour du retrait